
Il s'agit d'un point de transit pour la faune migratoires entre l'Afrique du Nord et en Europe et locales oiseaux hivernant dans le nord et en Europe centrale. Le poulet Cayman ou sultane, l'emblème du parc naturel, est l'une des espèces les plus rares d'Europe, ne vivant que dans l'Espagne et le Portugal, l'estuaire de Ria Formosa de la rivière et Quarteira.

Un autre habitant du parc, presque éteinte en Europe, est le caméléon.
Le niveau de la flore, la région est également un grand intérêt, en particulier les zones de végétation et les dunes sapal.A Ria est également une importance économique considérable en raison de la variété de poissons, crustacés et mollusques, en particulier à Olhao, une ville également connue sous le nom capital de la Ria Formosa. Voici cultivés palourdes, laissant cette zone d'environ 80% des exportations totales du pays. La dorade, le bar de mer ou de crevettes sont abondantes dans la Ria.